Lauft Frauen lauft

Der Frühling ist da! Die Sonne scheint, die Blumen blühen und die Vögelein zwitschern (Hochsaison für meinen Blog).  Und somit beginnt die Joggingsaison! Obwohl man es sich zu Hause auf dem Sofa nicht immer vorstellen kann, aber es tut so gut, draussen in der Natur abzuschalten und dabei noch Kalorien zu verbrennen. Wenn man dann nach getaner Arbeit wieder zu Hause ist, hat man ein Gefühl, als wäre man „the queen of the world“. Zumindest ICH habe dann das Gefühl. Aber leider bin ich mit dem Alter schon etwas vergesslich geworden und erinnere mich nicht lange an das Gefühl und so fehlt oftmals die Motivation erneut joggen zu gehen! 

Deshalb brauche ich ein wahres Ziel und das ist der Berner Frauenlauf am 15. Juni 2014! Vor 2 Jahren war ich mit dabei und ich habe  noch eine Rechnung offen mit mir. In der offenen Rechnung vom Startgeld sind ein T-shirt, eine Banane, viele Frauenmüsterli wie Ob’s etc. enthalten. Unbezahlbar ist aber das super gute Gefühl, welches man hat, wenn man die Ziellinie überquert.  

Wer von euch ist auch mit dabei?! 

http://www.ryffelrunning.ch/de/sfl

Frische Brötchen...

Was gibt es schöneres, als am Sonntagmorgen aufzustehen und frische Brötchen zu essen. Nur blöd, wenn man sich zuerst noch was anziehen muss und die eitlen unter uns, sich noch schminken müssen, bevor sie die Brötchen holen können.

Hier die simple Lösung: selber machen und erst noch ganz einfach.

Am Samstag Abend den Teig vorbereiten, über Nacht im Kühlschrank aufgehen lassen, in Brötchen Portionen aufteilen und schnell backen.

Während der Backzeit reicht es dann noch gerade zum Tisch decken und Kaffee kochen und schon steht dem Genuss nichts mehr im Wege.

Zutaten für ca. 10 Brötchen

20g Hefe

500g Weizenmehl

1,5 TL Salz

eine Prise Zucker

Hefe in 340ml lauwarmem Wasser auflösen. Mehl, Salz und Zucker mischen. Alles zur Hefe geben und zu einem Teig kneten. Zugedeckt im Kühlschrank mehrere Stunden aufgehen lassen. Backofen auf 220 Grad vorheizen, Teig zügig zu Brötchen formen und für ca. 20 Minuten in den Ofen. 

Damit es nicht jeden Sonntag dasselbe Brötchen gibt, kann der Teig auch mit Schokoladenstücken, Sonnenblumenkernen oder Rosinen angereichert werden.

Wünsche ä Guete!

Die Vögel zwitschern es von den Dächern....

Ich melde mich als Bloggerin zurück!
Einige mögen sich vielleicht noch an meine ersten Versuche erinnern, ansonsten kann man diese gerne nachlesen unter: http://4u2visit.blogspot.ch/ Das ist inzwischen alles  schon 7 Jahre her und somit verjährt.... sprich ich übernehme keine Verantwortung mehr über den Inhalt :-)

Jetzt möchte ich es wieder versuchen und überall wird gezwitschert und gemacht was das Zeug hält, deshalb werde ich Sachen aus meinem Leben zwitschern. Zugegebenermassen ist das nicht allzu spannend, deshalb ist das Lesen und Stöbern natürlich völlig freiwillig. 

Momentan ist das Vogelhäuschen noch leer, aber sobald es was zu zwitschern gibt, melden sich hier die Vögelchen zu Wort. 

Viel Spass denjenigen, die ab und zu vorbeifliegen!