Ein weiterer Brauch aus den USA, welchen wir nicht wirklich
zelebrieren. Aber wenn ich einen Backgrund finde, nutze ich ihn ja auch. Und
deshalb habe ich mit meinen Liebsten für meine Liebsten und mich einen
Valentinskuchen gebacken.
Betty Bossi lieferte die Idee und das Rezept für den
Schokoladenkuchen mit rotem Herz. Dafür backt man zuerst einen Kuchen aus
diesen sticht man dann die Herzen aus. Die Cakeform wird dann nur bis zur
Hälfte mit der Teigmischung gefüllt, anschliessend die Herzen reinstellen und
mit der restlichen Mischung zudecken. Backen und fertig ist die
Liebesüberraschung!
